Един монах попитал монаха Гавраиил Ургебадзе какво е постът.
,, Сега ще ти го обясня", отговорил той и разказал всички грехове извършени от него.
От срам монахът не знаел какво да прави. Паднал на колене, и извикал. А старецът с усмивка му казал:
- Сега отиди да обядваш.
- Не, отче, благодаря, не искам- отговорил монахът.
- Това е постът, когато си спомниш за греховете си, разкайвайки се вече не мислиш за храната.